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あきづき | 梨(ナシ/なし/日本梨) 品種の特徴 食べ方 選び方. 基礎データ DATA 親の組み合わせ:「新高×豊水」×「幸水」 品種登録年:2001年(平成13年) 国内の栽培面積 :約453ヘクタール(2020年) おもな産地 : 千葉県 (約16%)、 熊本県 (約11%)、 福島県 (約8%) あきづきの特徴 「あきづき」は、「新高×豊水」と「幸水」の交雑により誕生した赤梨です。 農研機構果樹研究所で育成され、2001年(平成13年)に品種登録されました。 果実は大きめで500gほどになり、果肉はやわらかくて緻密。 豊水や幸水に比べて酸味が少なく、甘味をしっかり感じられます。 収穫時期は9月下旬頃からです。 あきづきという名前は、秋に収穫されること、そして形が月のように丸いことが由来だそうです。 店頭では「秋月」と書かれていることもあります。
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. あきづきはどんな梨?美味しい?特徴・時期は?産地・日持ちも紹介!| ちそう
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. あきづきってどんな梨? 美味しい? あきづきの特徴は? 食感・味は? あきづきは新高梨・豊水梨・幸水梨の交配によって誕生した梨 特徴①あきづきの食感は柔らかく口当たりがよい 特徴②あきづきの味は甘みが強い 特徴③あきづきの値段は一個750円程度 あきづきの旬の時期は? 産地はどこ? あきづきの旬の時期は9月中旬から10月中旬 あきづきの主な生産地は関東圏 あきづきの栽培方法も知っておこう あきづきの日持ちは? 保存方法は? あきづきの日持ちは5~7日程度 保存方法①冷蔵庫で保存する 保存方法②ピューレ状にして冷凍保存 あきづきの食べ頃は? 選び方は? あきづきの食べごろは丸みがあって褐色な時 選び方①軸が太くて色むらがないもの 選び方②表面のざらざらが減っている. あきづき | 農研機構 あ きづき なし. ニホンナシ品種「あきづき」は、やや晩生の赤ナシです。 「豊水」以降に成熟する既存の品種と比較して果実外観良好で、また果実品質優良です。 名前は収穫期が秋であり、果実が豊円形で月のように見えることからつけられました。 主要特性 樹勢は強く、枝梢の発生密度は密です。 短果枝の着生は中、えき花芽の着生は多いです。 育成地 (茨城県つくば市)における成熟期は概ね9月中・下旬で「豊水」と「新高」の間に収穫され、収量は両品種と同程度です。 黒斑病には抵抗性を示し、黒星病やその他の病害虫に対しては赤ナシの慣行防除で十分に対応できます。 果実は扁円形で、果皮色は黄赤褐色です。 大きさは500g程度であり、「新高」よりは小さいですが、「豊水」より大果です。 あ きづき なし
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. あきづきとはどんな梨?品種の特徴から美味しい食べ方まで紹介 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. あきづきとは、さまざまな種類がある梨の中でも甘みが強く果汁が多いのが特徴の梨だ。 この記事では、そんな人気の梨の品種であるあきづきの特徴や正しい保存方法、美味しい食べ方を紹介する。 あきづきの魅力を知れば、どんな味わいなのか食べてみたくなるだろう。 1. あきづきはどんな梨? あきづきは、梨の品種の中でも比較的新しい品種だといわれている。 そんなあきづきの特徴を見てみよう。 品種の特徴 あきづきは、梨の新高と豊水という品種をかけあわせたものに、さらに幸水をかけあわせた品種だ。 大きさは1個500gほどで、これは梨の品種の中では、中間ぐらいの大きさになる。 あきづきの魅力はとにかく糖度が高く、甘みが強いということだ。. あきづき梨の販売、通販 | 小杉農園. あきづきは新高と豊水をかけ合わせた品種に幸水を交配させた赤梨で、平成13年に品種登録された比較的新しい品種です。 果実の大きさは約500gで新高と豊水の中間くらいです。 「あきづき」は甘みが強く果汁いっぱい あきづき梨の糖度は約13%で幸水と豊水と同じくらいですが、酸味が少ないため甘みを強く感じ、果肉は柔軟で多汁ですので、果汁いっぱいの梨らしい味わいとなっています。 また、この「あきづき」は他の和梨と違ってとってもフルーティな香りと甘さが特徴です。 食べたらわかります。 これは果物ではなくフルーツといった感じです。 3つの品種をかけ合わせた「あきづき」はいかがですか. 和梨「あきづき」の旬、選び方、味、価格などの特徴を徹底解説 - おいしけりゃなんでもいい! あ きづき なし. あきづきは新高梨と豊水をかけあわせた梨に幸水を交雑して生まれた赤梨の一種です。 農研機構果樹研究所によって育成されて2001年に品種登録された比較的新しい梨品種といえるでしょう。 秋真っ只中に収穫されること、形が球形で月を彷彿とさせることから「あきづき (秋月)」と命名されました。 食味のよさから収穫量も幸水や豊水ほどではないものの増えてきており、特に関東から東北にかけて積極的に栽培されていることから見かけたこのある人多いもしれませんね。 check 「梨「幸水」の特徴|旬の時期、選び方、保存方法を解説」 「豊水梨の特徴、選び方、味|幸水との違いを知る」 あきづきの旬の時期 あきづきの旬の時期は 9月の下旬から10月頭 くらいにかけて。
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あきづきはどんな梨?あきづきの特徴や旬の時期、由来について解説 | 新潟ごっつぉ産直便 | Ja新潟かがやき公式通販サイト. あきづきは梨の中でも晩生で、収穫時期は関東や北陸では9月下旬頃、九州ではひと月ほど早い8月下旬頃となっています。全国的に栽培されている分、あきづきの旬は地域によって大きく異なりますが、おおむね10月上旬から中旬にかけてが最も食べ頃といえ .. 豊水とあきづきの違いを徹底比較! | おいしい果物 あ きづき なし. あきづきについて 豊水とあきづきの違いを項目別に徹底比較 見た目 味・食感 旬 産地 価格 【まとめ】豊水の性質も受け継ぐあきづきは梨界のサラブレッド品種 旬でおいしい果物を一番お得にゲットする方法! 豊水について 豊水は1972年に命名登録された赤梨で農研機構果樹研究所で、交配育成されました。 親品種については、DNA解析により「幸水」×「イ-33 (石井早生×二十世紀梨)」であると推測されています。 また、名前の由来は、果汁が豊富でみずみずしいことからきているといわれています。 現在、 国内の品種別生産量では幸水に次いで、2番目の生産量を誇っており、日本梨の主力品種 となっています。 豊水については別記事にてさらに詳しく紹介しています。. あきづき < 和梨:旬の果物百科 - フーズリンク. 「あきづき」は有てい果の発生が多い品種です、有てい果とは下の写真のようにお尻(果頂部)に花の名残であるガク片が残っている果実の事で、「あきづき」に関しては無てい果と品質的には変わらないです。 農林水産省の品種登録データベースには以下の通り記載されています。 『----- 果実の形は扁円、果形指数及び梗あの深さは中、広さは広、ていあの深さ及び広さは中、有てい果の有無は有、果実の大きさは大、 果皮色は黄赤褐、果点の大きさは中、密度は密、果面の粗滑は中である。 果梗の長さ及び太さは中、肉梗の有無は無である。 果芯の形は短紡錘、大きさは中、種子の形は卵、大きさは中である。 果肉の色は白、硬さは軟、粗密は密、切口の褐変は中、甘味は高、酸味は弱、香気は少、果汁の多少は多、. あきづき 梨 5-6個 愛媛県産 秋月梨 ナシ なし | 果物/梨 産直アウル 農家から直接野菜などの食材を購入できる産地直送の宅配通販サイト あ きづき なし. 幸野なし園のあきづき 梨 5-6個 愛媛県産 秋月梨 ナシ なし あきづき 5-6個。生産者のこだわりや思いが詰まっています。オンラインマーケット産直アウルでは、生産者に質問や感想を送るなど気軽にやり取りが可能。生産者から直接購入できます。. あきづき | 梨 | 果物の旬や品種のことなら果物手帖 | 産直プライム
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. あきづきという名前は、秋に収穫されること、そして形が月のように丸いことが由来だそうで、店頭では「秋月」と書かれていることもあります。 旬の時期 「あきづき」はやや晩生種で育成地の茨城県つくば市では9月下旬ごろに収穫期を迎えます。. あきづき-梨栽培歴35年以上の高塚成生が作る極上の梨 | 九州・熊本で無農薬・自然栽培果物に挑戦|自然果樹園. あきづき梨は、「新高×豊水」と「幸水」から誕生した赤梨で、それぞれの梨の良い特徴を引き継いでいます。 この「あきづき」梨を最大限農薬を使用せずに栽培している梨栽培歴35年以上の高塚成生(たかつか・なりお)さんが作っています。 高塚さんは5年以上前にこの「あきづき」の栽培を開始していましたが、ようやく 自分の納得のいく「あきづき」の味になってきた ためお届けできるようになりました。 発送期間:9/15-9/30 あきづき梨とは あきづきは、 「新高×豊水」で生まれた梨に「幸水」を掛け合わせて生まれた梨 です。 秋に収穫されることと、形が月のように丸いことから「あきづき」と名付けられました。 表皮もきめ細かい肌質が特徴であり同様に肉質もきめが細かいです。. あきづき 秋月梨の通販 美味しい梨・産地直送 あ きづき なし. あきづき(秋月)梨は、高知特産の「 新高梨(にいたかなし) 」と、全国的に人気の「 豊水(ほうすい) 」を交配した品種に、さらに糖度の高い早生梨「 幸水(こうすい) 」をかけ合わせて作られた、比較的新しい品種の赤なしです。 酸味はないに等しく、甘味たっぷりで大変おいしいと評判の美味梨です。 「 豊水以来の優良品種 」と、市場の呼び声も高く、人気も年々ぐんぐんと上昇しています。 味・特徴について きめ細かく、甘みの強い果肉と、たっぷりの果汁をお楽しみいただけます。 酸味は豊水よりもさらに抑え気味なのに、幸水ほどベタ甘(あま)でもなく、適度にメリハリのある味で、さらに甘みを強く感じるのが特徴です。 あきづき梨の断面 この秋月梨が特別な理由 あ きづき なし. あきづき 梨 赤ナシの特徴と育て方 | 苗木部の部室 〜苗木、育てよう〜 By 花ひろばオンライン
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. Pocket Feedly 育て方 あきづき 梨 赤ナシの特徴と育て方 2001年1月1日 2024年1月12日 高井尽 Facebook Twitter はてブ 梨 あきづきの品種の特徴 この品種はなしの中でも約500gにもなる超大果実種です。 秋に収穫され、形が月のように丸いことが名前の由来だそうです。 『新高×豊水』と『幸水』のかけあわせで作られおり、主要品種3つの良いところを併せ持っています。 果肉はやわらかくて緻密。 豊水や幸水に比べて酸味が少なく、甘味をしっかり感じられます。 また、かじった時のシャキシャキ感もたまらない最高のナシです。 希少価値が高く、収穫期も短いので、期間限定のナシですので、見つけたら即ゲットしてください!
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. あきづき梨 - 森本果樹園 あ きづき なし. あきづき梨は、2001年に品種登録された、中晩生(なかて〜おくて)の新品種です。 秋月梨とも表記されます。 果肉がきめ細かく香りが素晴らしい「新高」と甘さに秀でる「幸水」をかけた品種に、果汁がたっぷりに「豊水」を交配したサラブレッド梨なのです。 実際栽培してみると、平均果重が500gほどで新高梨ほど大きくはありませんが、親品種の優秀な特徴をバランスよく引き継いだ品種だといえます。 とても甘くてみずみずしく、サクサクとした食感が特徴で、一度食べるとファンになる人がとても増えています。 上品な香りも素晴らしく、贈答用にもご家庭向けにも人気が急上昇してます。 新高梨を40年以上栽培してきた園主が、そのポテンシャルに惚れ込み導入した品種です。
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あきづき 梨 5-6個 大玉 愛媛県産 秋月梨 ナシ なし:愛媛県産のあきづき|食べチョク|産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から .. 愛媛県の幸野なし園が出品している「あきづき 梨 5-6個 大玉 愛媛県産 秋月梨 ナシ なし」です。<商品内容>あきづき梨 大玉 5-6個 あきづき梨は新高と豊水を親に持つ品種の梨になります。<お届け予定日>9月中旬頃~20日頃を予定しております。※配送日の指定はお受けできません。. あきづき梨(あきづきなし) | 鳥取東部地区最大の梨狩り園 | 味果園(みかえん). あきづき梨は、新高梨と豊水梨をかけ合わせた品種に幸水梨を交配させた赤梨で、平成13年に品種登録された比較的新しい品種です。 大変に甘く、それでいてまったりとはせず、果汁も豊富で、今後人気が出そうな梨です。 味果園では、9月中旬に収穫を行っています。 梨の種類:赤梨 収穫期:9月中旬~9下旬( 収穫期一覧 ) 只今ご予約受付中です。 ※価格は全て消費税込みです。 あ きづき なし. あきづき 梨 9-11個 愛媛県産 秋月梨 ナシ なし | 果物/梨 産直アウル 農家から直接野菜などの食材を購入できる産地直送の宅配通販サイト. 幸野なし園のあきづき 梨 9-11個 愛媛県産 秋月梨 ナシ なし あきづき 9-11個。生産者のこだわりや思いが詰まっています。オンラインマーケット産直アウルでは、生産者に質問や感想を送るなど気軽にやり取りが可能。生産者から直接購入できます。 あ きづき なし. いばらきの秋梨 | 旬のうまいもの特集 | 茨城をたべよう 食と農のポータルサイト茨城県は、全国第2位(令和3年度出荷量)の梨生産地。江戸時代から梨栽培の歴史があり、日本で最古の梨産地のひとつです。 . あきづき 「新高×豊水」に「幸水」をかけ合わせた品種で、3つの梨の優れたところを併せ持っています。 .. 秋月 梨 (あきづき なし)2kg 徳久梨園 産地直送. 「豊水以来の優良品種」との市場も呼び声の高い、人気の「秋月(あきづき)」梨、最もお求めやすい「2キロ・4~6玉入り」です。 木なり完熟の美味梨を、とびきり新鮮な状態で梨農家から産地直送いたします! 【発送時期】おおむね9月中旬~下旬頃. とにかく美味しい「あきづき梨」5キロ箱 - 食べチョク. 佐賀県の伊万里ん梨屋が出品している「とにかく美味しい「あきづき梨」5キロ箱」です。【あきづき梨)】 食べチョクで収穫が一番早いあきづき梨🍐温室栽培から露地栽培までありますので8月18日~9月15日頃まで楽しめます☺あきづき梨は「秋月」と書くように秋の月のようにまんまるいこと .
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. あきづきの剪定 よくわかる!梨の作業シリーズvol.30 - YouTubeあきづきの特徴は、①側枝上の短果枝の維持が難しい特に着果させた場所は、短果枝が飛びやすいです。 側枝更新は1〜2年と短いです。 そのため、摘蕾や花芽整理で早めに着果箇所を制限した方が、結果数は確保しやすく、側枝も長く使え.. なし(幸水・豊水・あきづき)|香川県
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. なし(幸水・豊水・あきづき) 甘くてシャキシャキ、ホウナンの梨. 香川県のナシの栽培は、100年以上の歴史があり、ナシの郷と知られる観音寺市豊浜町では、「ホウナンの梨」として販売をしています。.